Kit Macaron

El macaron es un dulce de origen francés compuesto por dos galletas abase de almendra molida, clara de huevo y azúcar, con un relleno cremosoentre medio. Se trata de un dulce muy delicado que tradicionalmente sepresentaba en colores pastel y que hoy en día podemos encontrar encualquier llamativo color, llenando las vitrinas de las más exquisitaspastelerías. El Kit Macaron contiene todo lo necesario; un tapete decocción de los macarons, un Decomax y un recetario. El tapete decocción, para 24 unidades, está fabricado en silicona platino, por loque es antiadherente y se puede usar en horno y lavavajillas. Estádiseñado para poner la cantidad exacta de masa y para que al crecer lamisma, quede con la forma perfecta de macaron. El Decomax, es laredefinición de la manga pastelera, más fácil de usar y limpiar. Incluye6 boquillas diferentes para que puedas usarlas en la decoración de tuspostres caseros.