Saquetas Pimenta Vermelha Sichuan 40gr

Saquetas Pimenta Vermelha Sichuan 40gr.
Estes grãos de pimenta vêm da China e são conhecidos pelo seu saborrequintado desde os tempos antigos.
A pimenta vermelha de Sichuan é altamente aromática com notas cítricasflorais (casca de laranja e bergamota) que são uma combinação ideal paraacompanhar pratos de pato, peixe, carne de porco e frango. É também oacompanhamento ideal para iguarias doces que contenham chocolate oufruta (citrinos, damascos e melão). Moa a pimenta no último minuto, paraevitar cozinhar a pimenta, que tende a desenvolver um sabor amargo. Apimenta vermelha de Sichuan também pode ser infundida nos seus óleosfavoritos ou mesmo no mel, o que cria uma marinada sensacional paracarnes e legumes assados.